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在不寫起來就快記不清楚了..
一直很想吃吃看有機的食材是否真的有別於菜市場?
在得知齊民的價位後卻有點怯步,必竟那不是我們這種小老百姓可以接受的價錢啊...
幸好買書有送折價卷,才促使這個想法轉為行動
來齊民前幾天,吃了太多牛肉,我不敢吃羊,大野狼不太喜歡吃海鮮(怕有魚)
我點了大麥雪花豬,大野狼點大麥雪紋豬


滿喜歡這種沒裝潢的天花板的fu

位置

燈光感覺有點偏冷,若能打點黃燈感覺會比較柔和


就座後,服務生會奉茶,是什麼茶我已經想不起來了

再送上醬料
隱約第一個是香茅調製成的醬汁,其它兩個在回家的路上就想不起來了

桌上會有撈浮末勺,及洗勺水


我點的是蘆山清雞湯,大野狼是時蔬野菇湯
不否認看到時蔬野菇湯時,有那麼點失望

綜合有機蔬食
好大的玉米筍喔...,我在市場買菜時還不曾看過那麼大的呢
在玉米筍後有青菜,當我一直在猜是什麼菜時,隔壁桌的問了服務生
原來是青江菜切細條...可惜拍的角度不好

前菜
冷盤的雞肉沙拉,口感清爽,腿肉鮮嫩,會覺得太小盤>"

大麥雪花豬

大麥雪紋豬
感覺比較油(?)

我們兩都點櫻花蝦野菇蒸飯,入口香氣即漲滿了整個味覺,好想單點這一碗

餐後手工餅乾,很酥但有點乾,剛好不合我跟大野狼的脾胃

餐後甜點,有機豆花

手釀果醋,我已經想不起來是什麼果醋,感覺是酸梅吧(?)

這一頓飯下來,唯一讓我想再裳嘗的就是..櫻花蝦野菇蒸飯
我不太喜歡蝦米的味道,若油飯有蝦米,我一定不吃(很餓的話會挑掉蝦米只吃油飯 = =夠能曲能伸吧)
但櫻花蝦野菇蒸飯的清爽口感,讓我好想再單點外帶
所以,倒底是蒸飯料理手法好吃??還是櫻花蝦的關係??如果不是用櫻花蝦還會那麼好吃嗎XDD
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